Billot de cuisine en bois de hêtre Fukito - 45x30x4cm

Le billot de cuisine Fukito vous permet de découper en toute sérénité tous vos aliments : légumes, fruits, viandes, poissons…

Le billot de boucher est un équipement incontournable en cuisine, même si vous n'êtes pas restaurateur ou boucher. Cette planche à l'épaisseur accrue (4cm) est adaptée à tous les types de découpes : vous pouvez y réaliser vos découpes quotidiennes mais aussi les découpes plus exceptionnelles de grosses pièces de viande. L'épaisseur du billot est un avantage car elle lui permet d'absorber les impacts avec une robustesse remarquable. Le bois ne s'altère pas et vous pouvez ainsi appliquer la force nécessaire sur votre couteau ou votre feuille de boucher.

Ce dernier est conçue en bois de hêtre, une essence provenant de forêts slovènes certifiées FSC : c'est un label international qui garantit le fait que le bois provienne de forêts à gestion durable.

Le hêtre est une essence connue pour sa dureté et sa durabilité au fil du temps. Sa résistance accrue contre l'humidité en fait un bois très tenace qui ne se laisse pas déformer facilement. Pour entretenir le billot, privilégiez un lavage sous de l'eau tiède. Munissez-vous d'une éponge non abrasive et d'une solution douce. Lorsque le billot est propre, veillez à l'essuyez vigoureusement avant de le laisser sécher à l'air libre. Il est primordial de ne jamais laisser tremper votre billot dans l'évier, au risque de l'endommager fortement. 

Le billot est fourni sous un blister minimaliste afin d'éviter les boites inutiles. Celui-ci est aussi huilé avant son expédition pour le protéger au mieux durant le transport. Lorsque vous le recevez, nettoyez-le avant de l'utiliser.

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