- Matière
- Acier Inox
- Manche
- polypropylène
- Lave-vaisselle
- Oui
- Garantie
- A Vie
- Fabrication
- France
- Couleur
- Noir
- Manche riveté
- Non
- Taille
- 17
- Dureté HRC
- 54
- Finition de lame
- Polie
- Acier
- Nitrocut NCV50
- Pour droitier ou gaucher
- Symétrique
- Marque
- FISCHER-BARGOIN
- Référence
- HLWBAR-1020-17B
Couteau à saigner Fischer lame en inox 17cm
Profitez de la qualité de ce couteau à saigner Fischer !
Matière : inox Nitrocut NCV50® - Résistant
Manche surmoulé en polypropylène noir
Normes HACCP - Lame professionnelle
Fabriqué en France - Garanti à vie
Longueur de la lame : 17cm

Détails du produit
Les 17 centimètres qui terrifient toutes les viandes.
Description
Découpez et piquez efficacement vos viandes grâce à ce couteau à saigner Fischer !
Grâce à sa fabrication en inox Nitrocut NCV50®, la lame de ce couteau à saigner Fischer résiste efficacement à la corrosion et aux chocs tout en vous assurant un tranchant acéré.
Par ailleurs, ce couteau a bénéficié d’un affutage robotisé qui permet à son aiguisage de tenir très longtemps.
Le manche de ce couteau à saigner Fischer est quant à lui surmoulé en polypropylène et il est complété par de l’élastomère : il vous assure ainsi un grand confort d’utilisation et sa garde vous permet de procéder à vos découpes en toute sécurité.
En outre, ce couteau Fischer respecte les normes alimentaires internationales HACCP et il est donc parfaitement utilisable par tous les professionnels de la boucherie qui souhaitent acquérir un ustensile de cuisine efficace et durable.
Si vous avez besoin de solutions de rangement pour vos couteaux, retrouvez toutes nos mallettes à couteaux vides sur notre site !
L'avis de nos clients
5/5

