Découpez efficacement vos viandes crues avec ce couteau à saigner Fischer !
Matière : acier inoxydable Nitrocut NCV50® - Résistant à la corrosion
Manche en polypropylène noir et garde marquée - Sécurité
Normes HACCP - Adapté au milieu professionnel
Fabriqué en France - Garanti à vie
Longueur lame : 14cm
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Le meilleur ami du boucher !
Procédez aisément à toutes vos découpes de viandes avec ce couteau à saigner Fischer !
Fabriquée en acier inoxydable Nitrocut NCV50®, la lame de ce couteau à saigner Fischer a été pensée pour résister à la corrosion et aux chocs tout en vous assurant un tranchant optimal.
Utilisé aussi bien pour découper la viande crue que pour la piquer et la faire saigner sans abimer les chairs, ce couteau à saigner a bénéficié d’un affutage robotisé qui permet à son aiguisage de tenir plus longtemps.
Le manche de ce couteau Fischer est quant à lui conçu en polypropylène, une matière particulièrement résistante, complétée par de l’élastomère qui vous assure une excellente prise en main. En outre, son manche est équipé d’une garde qui vous permet de protéger vos doigts de la lame de ce couteau à saigner.
Conforme aux normes alimentaires HACCP, ce couteau à saigner Fischer est parfaitement adapté au milieu professionnel et peut ainsi équiper les bouchers, charcutiers et tout le personnel travaillant en abattoir.
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