Mallette 9 emplacements avec 5 couteaux de cuisine Wusaki Pakka X50 en inox

Profitez de la qualité exceptionnelle des couteaux Wusaki avec cette mallette Pakka X50 !

Issus de la gamme Pakka X50, ces couteaux de cuisine et cette mallette représentent le meilleur du savoir-faire et de l’expérience de la marque Wusaki.

Cet ensemble est composé de :

- 1 Couteau d’office lame de 9cm ;

- 1 Couteau universel lame de 12cm ;

- 1 Couteau santoku lame de 17cm ;

- 1 Couteau à découper lame de 20cm ;

- 1 Couteau de chef lame de 20cm ;

- 1 Mallette noire 9 emplacements pour couteaux et accessoires.

Ce set de couteaux polyvalent vous permet de réaliser toutes vos découpes et de mener à bien vos recettes favorites. Tout d’abord, vous pouvez peler et découper avec précision de petits fruits et légumes grâce au couteau d’office et au couteau universel. Vous pouvez également ciseler, hacher ou émincer vos aliments avec le couteau santoku ou le couteau de chef. Enfin, le couteau à découper est idéal pour découper d’imposantes pièces de jambon.

Fabriquées dans un acier inoxydable résistant à la corrosion, les lames de ces couteaux japonais s’illustrent par la qualité de leur tranchant, obtenu grâce à un affûtage réalisé à la main sur bande de cuir. Par ailleurs, ces lames sont d’une dureté de 56/58 sur l’échelle de Rockwell : leur tranchant tient sur la durée et elles restent faciles à aiguiser. En outre, la partie supérieure de ces lames a été martelée à la presse afin de créer des motifs uniques sur chacun des couteaux de la mallette. Le logo Wusaki a toutefois été gravé sur la surface de coupe de toutes les lames.

Les manches des couteaux de cuisine de cet ensemble sont quant à eux en Pakkawood, un alliage de bois et de résine particulièrement robuste qui s’illustre par sa résistance aux variations de température et à l’humidité. Par ailleurs, ces manches sont très agréables à prendre en main et vous permettent de réaliser de magnifiques découpes sans jamais vous fatiguer.

Profitant habilement de l’alliance du bois et de l’acier, ces couteaux japonais arborent un design épuré, élégant et boisé qui séduit tous les cuisiniers amateurs de belles lames. De plus, ces couteaux sont pourvus d’une touche d’authenticité avec ces culots gravés du caractère japonais « Tigre ».

Concernant l’entretien de ces pièces d’exception, il doit être effectué à la main : vous pouvez les laver sous l’eau tiède avec un savon doux puis les sécher avec un chiffon avant rangement. Notez qu’à la réception, les lames sont légèrement huilées afin de les protéger.

Ces 5 couteaux de cuisine exceptionnels sont livrés dans une mallette 9 emplacements idéale pour transporter vos plus beaux ustensiles de cuisine. En effet, cette mallette en polyester noir est solide et vous permet de transporter 9 couteaux et ustensiles de cuisine en toute sécurité grâce aux emplacements fermés et au scratch qui sécurise le rabat de protection de la mallette. Par ailleurs, cette mallette roule sur elle-même : elle est compacte lorsqu’elle est fermée (12 x 48,5 cm) et donc parfaite pour voyager sans encombre avec vos couteaux de cuisine favoris.

Ainsi, cette mallette et ces 5 couteaux de cuisine japonais Wusaki Pakka X50 ont tout pour plaire aux cuisiniers amateurs et professionnels désireux de s’équiper d’ustensiles de cuisine d’exception !

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