Moule à 12 muffins De Buyer en acier anti adhésif - 38x27cm

Cuisinez vos gâteaux en famille ou entre amis avec ce moule à 12 muffins De Buyer en acier anti-adhésive !

Cet accessoire de pâtisserie est entièrement conçu à partir d'acier, une matière résistante convoitée pour sa bonne répartition de la chaleur. En effet, grâce à une diffusion homogène de l'air chaud, vos cuissons réussissent à être parfaitement homogènes. Cette plaque compte 12 empreintes de 7,8 x 3 cm, elle a l'avantage de résister aisément à des fortes températures ce qui permet une caramélisation efficace de vos préparations. Par conséquent, vous obtenez des muffins tendres et dorés !

Démoulez facilement vos gâteaux ! Le revêtement antiadhésif en PTFE de la plaque augmente l'efficacité d'un démoulage rapide et facile. Sachez que le PFTE est garanti sans PFOA, ce qui veut dire qu'il n'y a aucun risque pour votre santé.  De plus, elle empêche l'oxydation de l'acier et facilite son entretien. Néanmoins, vous pouvez continuer de graisser votre moule avant de vous lancer dans votre préparation afin de ne pas avoir de mauvaises surprises.

Elle a la capacité de résister à de fortes températures allant jusqu'à +220°C, elle est donc entièrement compatible au four, sans risque qu'elle ne se déforme ! Cependant, celle-ci n'est pas adaptée au micro-ondes, ni au lave-vaisselle. C'est pourquoi nous vous recommandons un lavage manuel accompagné d'une éponge non-abrasive. Évitez également l'utilisation d'objets tranchants ou métalliques puisque ces derniers peuvent abîmer votre plaque.

Craquez pour l'efficacité de ce moule de 12 muffins De Buyer en acier antiadhésif ! Idéale pour les pâtissiers amateurs ou professionnels ! 

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