Le wok antiadhésif Dexam : votre allié santé au quotidien !
Composant : acier carbone - Très robuste et cuisson homogène
Compatible tous feux dont induction - Ustensile polyvalent
2 poignées : bois de bambou - Manipulation confortable
Différentes cuissons - Pour saisir, frire, cuire ou mijoter
Diamètre 36cm - Recettes pour 4 à 6 personnes
Cuisinez relax, y'a Dexam !
Le wok antiadhérent Dexam est le choix idéal en cuisine pour des recettes saines et pleines de goût !
Ce wok antiadhésif est le résultat d'une collaboration prestigieuse entre Dexam et Jeremy Pang, un chef de cuisine anglo-chinois. À la School of Wok de Covent Garden à Londres, ils ont créé ce wok dédiés aux amateurs de la gastronomie chinoise.
En tant qu'ustensile de cuisson polyvalent, le wok vous sert à sauter, mijoter, frire et cuire tous vos aliments : viandes, légumes et poissons.
Le wok est fabriqué à partir d'une tôle d'acier au carbone. La présence de carbone en fait un alliage très dur et résistant aux chocs. Cet acier est apprécié par les chefs cuisiniers pour sa capacité à diffuser la chaleur de manière homogène. Vos recettes profitent ainsi d'une cuisson uniforme sur tous les types de feux, puisque le wok est compatible avec toutes les sources de chaleur, dont l'induction.
Un revêtement antiadhésif évite l'adhésion des aliments lors de la cuisson : l'ajout de matière grasse n'est donc pas nécessaire ! L'action antiadhésive du wok facilite aussi son nettoyage.
L'ustensile est doté deux poignées conçues avec une très belle essence de bois. Vous bénéficiez ainsi d'une prise en main confortable et intuitive de votre wok. Le diamètre de 36cm du plat est propice à des recettes réunissant entre 4 et 6 personnes.
Pour préserver le bois des poignées, privilégiez un nettoyage à la main. Le petit crochet en bout de manche vous permet de suspendre le wok au-dessus de votre plan de travail.
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