Le couteau idéal pour devenir un pro de la découpe !
Matière : acier inox 4Cr13Mov damas imprimé - Résistant à la corrosion
56 HRC sur l'échelle de Rockwell - Dureté accrue et solide aux chocs
Surface de lame polie à effet miroir - Brillance et découpe précise
Manche en pakkawood noir ovale - Prise en main confortable
Culot et mitre acier inox - Solidité optimale
Coffret inclus - Idée cadeau
Il coupe d'office !
Le couteau d'office Kutoyama Black Pakka est le couteau de cuisine parfait qui allie design et performance !
Le couteau d'office est équipé d'un manche en pakkawood foncé, un matériau composite constitué de bois laminé et de résine compressés à chaud. Ce matériau solide donne au manche un aspect naturel grâce au veinage du bois, tandis que la mitre et le culot en acier inoxydable complètent harmonieusement l'ensemble. Grâce à sa forme ovale, le manche s'adapte parfaitement aux cuisiniers droitiers comme gauchers. Il assure une prise en main ergonomique et confortable, idéale pour les longues sessions de découpe.
La lame de ce couteau est en acier inoxydable 4Cr13Mov, un alliage enrichi en molybdène et vanadium. Avec une dureté de 56 HRC sur l'échelle Rockwell, cette lame offre une certaine flexibilité, la rendant résistante aux chocs et aux contacts avec des os sans risque de casse.
Pour maintenir le tranchant du couteau, affûtez-le régulièrement avec un fusil avant chaque utilisation. La lame arbore un motif damassé imprimé et a été polie pour obtenir un effet miroir.
Ce couteau Kutoyama, fabriqué en Chine, est livré dans un coffret de protection, le rendant idéal pour le rangement et parfait comme cadeau. Pour entretenir votre couteau, lavez-le exclusivement à la main et séchez-le immédiatement pour éliminer toute trace d'humidité avant de le ranger dans un endroit sec. Ne le mettez jamais au lave-vaisselle et ne le laissez pas tremper dans l'évier.
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